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あしあと

    7月15日(水曜日)

    • [公開日:]
    • [更新日:]
    • ID:24733

    外房学校給食センター 7月15日(水曜日)の給食です

    ごはん オムレツデミグラスソース チーズサラダ コンソメスープ 牛乳 晩柑


    デミグラスソースはフランス語です。

    デミは「半分」、グラスは「煮詰める」という意味があります。

    半分の量になるまで煮詰めたソースをいいます。

    野菜や果物のうまみが詰まっています。


    ☆★今日の地場産物の紹介☆★

    お米:三芳・丸山地区

    いちじく:和田地区

    にんにく・玉ねぎ:丸山地区

    じゃがいも:千倉地区

    きゅうり:三芳地区

    パセリ・菜花:南房総市内