7月11日金曜日　歴代人気の

ごはん　麻婆豆腐丼の具　バンサンスー　芋けんぴパリッシュ　牛乳

人気メニューのひとつ、バンサンスー。

春雨とゆでた野菜、錦糸卵が混ざった中華風の和え物です。

乃木坂出身の高山一実さんからも、レシピが知りたい、と直接言われたことがあります。

彼女もこれ、好きだったんです。

今日は、市内産空心菜を冨浦の生産者さんより納めていただき、活用しました。

シャキシャキ感が増して、おいしいバンサンスーになりました。

★本日の地場産物★

　にんにく・玉葱（丸山）、空心菜（冨浦）、葉大根（三芳）、味噌・米（三芳・丸山）