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あしあと

    2月16日月曜日 冬菜って

    • 初版公開日:[2026年02月16日]
    • 更新日:[2026年2月16日]
    • ID:23810

    本日の献立

    ごはん 鮭のバター醤油焼き ごま和え さつま汁 牛乳

    小松菜の甘みが増えて、一番おいしいといわれる季節は冬です。

    寒さに強く、冬でも元気よく育ち「ふゆな」とも呼ばれています。

    小松菜に含まれるビタミンが、かぜなどの病気にかかりにくくしてくれます。

    また、骨や歯を丈夫にするカルシウムも多く含まれています。

    ★本日の地場産物★

     小松菜(丸山)、キャベツ・大根・長ねぎ(富山)、さつま芋(千倉)、味噌・米(三芳・丸山)