2月17日火曜日　食材クイズ

麦ごはん　根菜カレー　海の幸のサラダ　福神漬　ヨーグルト　牛乳

食べ物クイズ《わたしは誰でしょう？》

①わたしは花野菜。つぶつぶは、花のつぼみです。

②わたしは、体の調子を整える緑色の仲間です。

③塩ゆでされて、よくサラダに使われます。

正解は、ブロッコリーでした。

ブロッコリーには、風邪を予防し、美肌をつくるビタミンCがたっぷりです。

今日は、海の幸のサラダに使用しました。もちろん南房総市産です。

★本日の地場産物★

　にんにく・れんこん・人参（和田）、大根（富浦）、ブロッコリー（丸山）、キャベツ（富山）、米（三芳・丸山）