12月15日月曜日　麻婆といえば

ごはん　焼き餃子②　麻婆大根　コーンスープ　いちごとみかんの二色デザート　牛乳

麻婆…と言えば、豆腐が一般的ですが、本日は今が旬の地場産大根を活用して、麻婆大根をお届けします。

あなたは、千葉県の大根の生産量が全国ランキング何位か知っていますか？

実は、全国ランキング1位なんです。

南房総市でも、大根をつくっている生産者の方がたくさんいます。

本日は、富山地区で育てられた大根を活用しました。

大根の甘味で辛みがマイルドになりました。ごはんが進みます！

たくさん食べてください。

★本日の地場産物★

　大根（富山）、葉大根・卵（三芳）、にんにく・しょうが（丸山）、味噌・米（三芳・丸山）