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あしあと
ごはん 麻婆なす みそワンタンスープ もちもち紫いも 牛乳
市内産食材を活用した麻婆なす。
ピーマンも揃えたかったのですが、断念していました。
ですが、諦めずにぎりぎりまで探したところ、パプリカなら少し納められるとのこと!
ラッキー!揃うだけでもいいのでお願いしました。
結果、カラフルな麻婆なすになりました。
ご家庭でも、ぜひ市内産食材でアレンジしてみてください。
食欲ダウンが気になる夏に、おすすめの一品です。
★本日の地場産物★
なす・パプリカ(三芳)、玉葱・しょうが(丸山)、にんにく(千倉)、味噌・米(三芳・丸山)
南房総市 (法人番号1000020122343) 教育委員会内房学校給食センター
電話: 0470-28-5575
ファックス: 0470-28-5577
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