
大きく育ったワカメに大感激!
3月1日(月曜日)、白浜小学校の5年生18人と同幼稚園の園児5人が、白浜町海女連絡協議会(渕辺重房会長)の協力を得てワカメ収穫体験を行いました。
約2か月前に植え付けられた5センチほどのワカメの種糸は、育成期間中の大風・大波(シケ)の影響で、育成施設が岩に打ち上げられるなど厳しい状況でしたが、賢明な処理により立派に成長。児童たちは、自分たちの背丈以上に育ったワカメを見て「ワー!大きい」と大感動していました。その後、収穫したワカメをお湯につけ、色の変化などを学習し、最後はしゃぶしゃぶや味噌汁などで味わいました。