2月4日水曜日 　今が旬！白菜

ごはん　納豆　じゃが芋のそぼろ煮　白菜の味噌汁　牛乳

冬野菜の代表ともいえる白菜は、寒くなれば寒くなるほどおいしくなります。

それは、自分自身が凍らないようにするため、体の中に甘みの成分を作り出すからだと言われています。

スーパーなどでは1年中売られていますが、南房総市産が揃うのは2月までです。

本日は、お味噌汁にしました。大事に味わって食べてね！

★本日の地場産物★

　じゃが芋（富山）、白菜（丸山）、味噌・米（三芳・丸山）