バカ貝は堅い

むかし増間村のある家に、上総から使いに来た人が、バカ貝をたくさん土産（みやげ）に持ってきてくれました。その上総の人は、「この貝は、腹に砂が這入（はい）っているので、腹は棄（す）てて身だけ食べるものです」と、親切に教えて帰ったのですが。
ところが、バカ貝を貰（もら）った家では、いざ、料理をする段になりますと、始めてのことですから、どうしたらよいものか、さっぱり判りません。とりあえず、小刀で貝の口を開けてみますと、上総の人が言ったように砂まみれの中身がありましたので、「これが砂の這入（へえ）った、腹っちゅう物（もん）だっぺ」と言いながら、中身をのこらず棄て、貝殻だけを大きな鍋で煮出しました。
早速、それを食べた親父が女房に向かって「汁は美味（うめ）えが身は堅（かと）うて食えねえよ」と言いますと、女房も、「そうだのう、上総の者（もん）は、ようこんな堅（かて）え物が食えるのう」と言ったそうです。