
外房学校給食センター 2月9日(月曜日)の給食です
ごはん サバのごまみそだれかけ 菜の花のツナマヨ和え のっぺい汁 牛乳
菜花は春を告げる野菜です。つぼみの状態で食べるので、
これから花を咲かせるための栄養がたっぷり詰まっています。
ほろ苦い味がするのは、血液をサラサラにするはたらきがある成分が含まれているからです。
☆★今日の地場産物の紹介☆★
お米:三芳・丸山地区
にんじん:和田地区
キャベツ・こまつな・しょうが・大根・米粉:丸山地区
さつまいも:千倉地区
菜花・みそ:三芳地区
ごぼう:南房総市内