1月27日（火曜日）

ごはん　オムレツきのこソース　ツナサラダ　白菜のクリーム煮　牛乳

全国学校給食週間2日目です。

南房総市は酪農発祥の地ということで、

牛乳がたっぷり入った白菜のクリーム煮を作りました。

オムレツのソースには「いちじく」が入っています。

地元の加工施設で完熟イチジクを冷凍してもらったものを使用しています。

ツナサラダのドレッシングには

地元業者こだわりの手作りドレッシングを使いました。

☆★今日の地場産物の紹介☆★

お米：三芳・丸山地区

にんじん・いちじく・玉ねぎ：和田地区

キャベツ・にんにく・白菜・米粉：丸山地区