5月21日（水曜日）

ごはん　豚肉の香り焼き　ゆかり和え　じゃがいもとわかめのみそ汁　牛乳

豚肉の香り焼きは

下味をつけた豚肉を玉ねぎと混ぜて、鉄板に広げ焼いて作ります。

新玉ねぎのこの時期、いつもよりさらにおいしい料理になります。

中学1年生の教室で、玉ねぎだけを残している生徒を発見。

この料理は玉ねぎがあるからおいしくなるんだよ、と話をしていると

同じ班の生徒が「玉ねぎ、超おいしいよ」「食べたほうがいいよ」と応援してくれました。

応援のおかげで玉ねぎを1つ食べることにした生徒。

「おいしい」と言って、最後まで食べました。

友達の力って大きいですね。

☆★今日の地場産物の紹介☆★

お米・みそ：三芳・丸山地区

玉ねぎ：和田・千倉地区

こまつな・にんじん：丸山地区

にんにく：千倉地区

なばな：南房総市内